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【揭秘】草莓畸形果的发生原因
作者: Airon爱隆水溶肥 编辑: 水溶肥品牌 来源: 水溶肥厂家 发布日期: 2024.11.22
信息摘要:
草莓畸形果主要由环境因子(温湿度、光照)、品种特性(花粉稔性、发芽率)、病虫危害及用药不当、栽培管理(密度、施肥、通风)等多方面因素导致。低…


由于雄蕊或雌蕊的稳定性以及环境条件所造成的受精不完全,使未受精的部分果实膨大受抑制而产生不正果形称畸形果。与畸形果有区别的是果形象鸡冠的鸡冠果和果形扁平如扇状的带果,习惯上将这两种果称为乱形果。鸡冠果易发生于植株营养条件良好的第一级果,在开花时花托部分变得宽大,早期可以预测。当花芽分化时,日照长度在11小时以内易产生带果,可能是2~3个果柄连生在一起,形成宽大的果柄而发生带果,带果的发生品种间差异较大。

 

草莓畸形果的发生原因

 

一、环境因子

 

温度和湿度是影响草莓畸形果发生的主要因素。草莓花期遇连续阴雨或空气湿度过大,导致花药开裂受阻,花粉传播不良,影响雌蕊柱头受粉;花期温度低于0℃亦会影响授粉受精。此外,低温和阴雨伴随的光照不足造成花粉发育不良,发芽率低下,从而影响授粉受精和果实发育,导致畸形果形成。草莓花期适逢冬季和早春时节,气温低、雨水多、光照不足,是草莓畸形果形成的主要气候因素。

 

花期当大棚内温度过低时,导致花粉不易飞散,花粉发芽率降低,花粉管伸长受阻受精能力下降而形成畸形果。在幼果期温度降至-1℃以下时,造成幼果受冻而抑制果实发育造成畸形。当日照少、夜温过高时会使雌蕊退化甚至消失,造成受精不良或者在低温下雌蕊发育时间不够,当先端雌蕊尚未形成时,花朵已开放而形成尖端不受精的“缩头果”。灌水量不足常引起花器发育不良,畸形果显著增加;花期使用农药如敌百虫、代森锰锌、克菌丹等也会造成受精不良,产生畸形果。


草莓畸形果的发生原因

 

二、品种特性

 

花粉粒中的淀粉能够提供花粉管伸长所需要的养分以完成受精。通常把含有淀粉,具有发芽力的花粉称稔性花粉,而不含淀粉,不能发芽的花粉称不稔花粉。花粉的稔性(能发芽的比例)最好能达50%以上。品种间花粉的稔性有差异。草莓不同品种间花粉发芽率不一而使畸形果率表现出较大差异。花粉发芽率高的品种如章姬、丰香等畸形果率较低,花序级数过高的品种着果不一,养分分布不均,畸形果率较高。此外,抗病性能差的品种在花期感染后,亦会加重畸形果发生。

 

三、病虫危害及用药不当

 

草莓栽培过程中发生的多种病害如白粉病、灰霉病、黄萎病均会导致光合作用及养分代谢受阻,螨害和斜纹夜蛾等虫害则对植株造成机械损伤,导致不同程度的畸形果发生。而不当的用药防治非但达不到有效控制病虫危害的目的,相反会对草莓产生毒副作用,致使花粉发育受损,花粉发芽率降低,从而大大增加畸形果发生,尤以农药浓度过大和花期、小果期用药影响最大。

 

四、栽培管理

 

种植密度过大、通风透光不良的棚室地块发生严重。有机肥施用量不足,偏施氮肥致枝叶徒长,过度繁茂、畦面过低不平等综合因素形成郁闭高温的小气候,极易加重畸形果发生。

 

草莓畸形果的发生原因


在草莓生产过程中,应综合考虑环境调控、品种选择、病虫害防治以及栽培管理等多方面因素,采取科学合理的栽培管理措施,以降低畸形果的发生率,提高草莓的产量和品质。

 

爱隆水溶肥 是专注于植物矿物营养领域的水溶肥品牌,是一家及研发、生产、销售于一体的四川水溶肥源头厂家,掌握植物矿物营养核心技术,在氨基酸螯合微量元素领域具有独特优势,助力草莓提质增产。

 

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