草莓畸形果的防控应立足于以农业控制措施为主,优先实施农业栽培措施,充分利用保护地生态的可控性和蜂媒昆虫的有效性,选用无害化农药控制病虫发生,确保植株生长旺盛和果实健壮发育。
1、配置授粉品种。选择两个花粉发芽力高的品种按1:(1~3)的比例进行混栽,以提高相互授粉的能力,增加坐果率,降低畸形果率。
2、蜜蜂辅助授粉。保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少,因此在保护地内要进行放蜂授粉。对其他访花昆虫,也应加以保护利用。花期要适当通风散湿,创造利于蜜蜂活动的环境,同时在温室内放蜂做好人工授粉。由于温室小,放一大群蜂有些浪费,所以要提前分成小蜂群,另外,由于温室草莓花粉含糖量低,所以要每天及时喂蜂蜜适量的糖或蜜,以保证蜜蜂的授粉活动。
3、人工授粉。草莓从开花到落花一般需要四五天。开花期间,可用毛笔进行人工授粉。人工授粉的花朵不但落花快,一天时间即落花,而且快速落花还能减少养分消耗,使养分集中结果,果实发育快,果子长得大、产量高,达到成熟提早7~10天的效果。因费工费时,目前生产上已极少采用。也可以在11:00~14:00时用大扇子、电风扇、电动风机等工具给开花的草莓扇风或吹风的办法辅助授粉,每天2遍,效果不错。
4、合理调控温湿度。花期应严格控制保护地内的温度和湿度。白天温度控制在20~25℃,夜间保持在10~12℃,空气相对湿度控制在80%以下,要适时通风以降温降湿。棚膜采用无滴膜,防止水滴影响坐果。
5、加强植株管理。定期摘除老叶、黄叶、病叶,以减少养分消耗,有利于通风透光,减少病害和增加光照,可明显降低畸形果率,且有利于集中养分,保证果实正常发育,提高单果重和果实品质。
6、注意施肥灌水。水肥供求失调是导致畸形果的又一重要原因。室内土壤过干过湿,缺肥或施肥不当,就会造成水分和养分供求失调,导致果实发育不良而形成畸形果。首先要重施有机肥,其次在结果前10天内不要大量施用速效氮肥,同时要注意磷、钾、微量元素肥、有机肥、菌肥的配合使用。墒情不足时,要及时浇小水。如果缺肥时,应结合浇水随滴灌进行追肥。应增施磷、钾肥,以满足草莓正常开花结果的需要,防止畸形果的发生。
7、疏花疏果。在开花前将高级次的花蕾适当疏去,每花序只留3~4个果,其余疏除。疏除易出现雌性不育的高级次花,可明显降低草莓畸形果率,有利于集中养分,提高单果重及果实品质。
8、注意喷施农药。保护地草莓的病虫害防治中应采用以农业防治为主的综合措施,尽量不用或少用农药。尽量减少用药量和次数,病虫害严重时应在花前或花后用药,开花期严禁喷药,在低温阴雨天气,棚内湿度大时,将蜂箱搬出棚外,用烟熏剂熏蒸防治。
通过实施上述防控措施,可以有效降低草莓畸形果的发生率,提高果实品质和产量,从而提升草莓种植的经济效益。
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