叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面，通过叶片吸收而发挥其功能的肥料。它不同于传统的土壤施肥，主要借助叶片的气孔和角质层进入植物体内，发挥补充营养、调节生长的作用。

其核心特点是吸收快、针对性强，可根据作物不同生长阶段的需求，精准补充特定营养元素（如氮、磷、钾、中微量元素等）。

叶面肥的常见类型包括：

营养型：以提供氮、磷、钾等大量元素或钙、镁、铜、铁、锌等中微量元素为主，用于补充作物营养。

功能型：含有腐殖酸、氨基酸、植物生长调节剂等成分，可增强作物抗逆性（如抗旱、抗病）、促进生长发育。

为什么要用叶面肥？

1、补充根部施肥的不足

当作物出现根部施肥不便时，如在作物生长后期，根系活力衰退，吸肥能力降低；或者当土壤环境对作物生长不利时，如水分过多、干旱、土壤过酸、过碱，造成作物根系吸收受阻。此时，作物需要迅速恢复生长，而以根施方法不能及时满足作物需要，只有采取叶面喷施，才能迅速补充营养，满足作物生长发育的需要。

2、迅速补充营养

在作物生长过程中，作物已经表现出某些营养元素缺乏症，由于采用土壤施肥需要一定的时间养分才能被作物吸收，不能及时缓解作物的缺素症状。这时采用叶面施肥，能使养分迅速通过叶片进入植物体，解决缺素的问题。

3、充分发挥肥效

某些肥料如磷、铁、锰、铜、锌肥等，如果作根施，易被土壤固定，影响施用效果，而采用叶面喷施就不会受土壤条件的限制。又如，一些果树和其他深根系作物，如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位，也不能充分发挥其肥效，而叶面喷施则可取得较好的效果。

4、经济合算

各种微量元素是作物生长发育过程中必不可少的营养物质，但施用量很少，例如钼肥，每亩施用量仅几十克，如果以根施方法则不易施匀。只有采取叶面喷施，才能达到经济有效。从经济效益上看，叶面喷施比根施要合算。

5、减轻对土壤的污染

对土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸盐的积累，对人体健康造成危害。人类吸收的硝酸盐约有75%来自蔬菜，如果采取叶面施肥的方法，适当地减少土壤施肥量，能减少植物体内硝酸盐含量和土壤中残余矿质氮素。在盐渍化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加，加重土壤的盐渍化。采取叶面施肥措施，既节省了施肥量，又减轻了土壤和水源的污染，可谓一举两得。