葡萄嫩枝嫁接，嫁接后作品愈合快，成活率高，长势好，是葡萄生产中较常用的嫁接方法。要提高葡萄嫩枝嫁接成功率，需要注意以下操作和管理要点。

1、嫁接时间以春分至谷雨期间为宜，于露水干后操作，避开高温强光时段。

2、砧木、接穗达到半木质化程度。

3、刀要利，手要快，切口平滑。

4、接穗选留1～2饱满芽去叶，接穗与砧木粗细尽量相同，便于两边形成层对齐（能否成活最关键的要点），提高成活率；若粗细不一致，只能对齐一边的形成层，会导致成活率降低。

5、接穗与砧木对齐后，接穗削面上端应高出砧木劈口处2~3mm，然后用胶带扎紧封头，使接穗与砧木贴紧，防止水分散失，绑扎时避免接穗与砧木发生位移，露出接穗的芽眼。

6、去掉砧木上的芽眼。

7、保持棚内较高的空气湿度，土壤以见干见湿为宜，成活前避免高温、强光直射和通风过度造成接穗失水，适当遮阴，可提高成活率。

8、成活后，适当通风换气，避免通风过度和高温干旱，施肥先以高氮低磷高钾为主，促进接穗生长和嫁接部位木质化，之后再高氮、中磷低钾和中氮低磷高钾配方交替施用，使新梢生长和枝条木质化达到平衡；辅以中、微量元素，及时防病防虫。

9、及时抹除砧木上冒出的新芽，待嫁接点生长结实后，及时拆除胶带，以防嫁接点出现勒痕折断。

10、之后的管理同扦插苗，结合摘心培粗，绑蔓，按需要的架式整形。

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