番茄转色期的管理非常重要，直接影响番茄的色泽和商品价值。若此期棚内温度调控不科学、管理方法不得当，很容易导致番茄上色不均匀、商品性差，影响菜农的收益。

 

管理上要做到以下四点：

 

1、控温要适宜

 

不少菜农认为转色期提高棚温有利于着色，并使其加快成熟，但这样做弊大于利。因为植株上的番茄是陆续成熟的，没有必要为了某一批番茄而改变棚温，从而影响上部还处在膨大期的番茄生长。番茄着色取决于果实内茄红素的多少。实践证明，气温在23 ～28℃时易形成茄红素，促使果实转色。若白天气温降到13 ～14℃或高于 32 ℃，生成茄红素受阻。因此，番茄转色期控制棚温白天在24℃左右，昼夜温差不大于12℃。

 

2、要保留适量叶片

 

生长中后期菜农经常疏除过多的叶片，以利于果实着色，但一定要保留适量的叶片。转色期应疏除病叶和植株下部的老叶、黄叶以及果实周围遮光的叶片，其他叶片尽量不要疏除。对于处在转色期的最后一批番茄，至少也要保留7 片叶。

 

3、追施钾肥要适时

 

生产中有些菜农认为氮肥促进果实膨大，钾肥促进果实着色。因此，有不少菜农会在番茄变红后冲施大量钾肥，这实际上是一种施肥误区。因为钾肥也能促进果实膨大，而且钾肥施入土壤后被番茄吸收利用需要一个过程，须在转色期提前施用，才能促进果实转色。正确的做法是：钾肥作为基肥或结果初期冲施，在施足基肥的基础上，每坐住一穗果就及时补充钾肥，钾要达到氮的 1.5～2.0倍。

 

4、防治果部病害要适时

 

筋腐病、条斑病毒病等都可导致番茄着色不良，这两种病害与管理是否恰当有很大关系，应结合管理措施进行综合防治。

 

通过科学调控这些因素，可以有效提升番茄的色泽和商品性，从而增加菜农的经济收益。

 

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