葡萄落花落果及大小粒现象的防控措施包括：加强后期管理提升树体营养；合理肥水，控制花前氮肥和水分；适时新梢摘心与副梢处理调节养分分配；花前主干环剥促进坐果；使用植物生长调节剂提高坐果率；预防不良环境影响如高温、低温或阴雨；重视开花前病虫害防治；改善园内小气候，确保通风透光。

葡萄落花落果及大小粒现象严重，主要原因包括品种特性（如巨峰等四倍体品种授粉不良）、营养不良（树体营养不足或过旺）、灾害性天气（阴雨、低温等影响授粉）及病虫害（灰霉病、穗轴褐枯病等）。管理不当和天气异常是主要诱因，需合理调控树体营养和防治病虫害，以减少落花落果和大小粒现象。

李树一般要经历3次落花落果的高峰期，而前两次就发生在春季,一次发生在开花时,第二次出现在开花后3周出现的落果；第三次落果主要发生在六月前后。