经济高速发展的今天，现代农业作物的产量大大提高，品种丰富多样，并适应不同的季节，让我们在春夏秋冬多能吃到常规的蔬菜水果。可是我们发现这些蔬菜水果没有原来的香了，再也不是那个味了。西红柿生硬，不甜、黄瓜没有了清香、韭菜大葱也没有了以前的冲味。

  对蔬菜水果口感风味影响因素包括含糖量、维生素C、粗蛋白、钾，有机酸，亚硝酸盐以及散发香气的酯类等芳香物质。

  现代农业大量使用速效化肥，用各类生长激素促进作物的快速生长，以及提前采摘果实等是降低品质的主要原因。还有一个非常重要的因素是土壤环境的改变。

  良好的土壤环境是富含有机质，大量有益微生物生存活动，土壤呈团粒，疏松透气，保温保湿。

  通过对长期施用微生物有机肥，和长期施用化肥的土壤进行种植对比。选用黄瓜、番茄、韭菜三种蔬菜。发现三种蔬菜的葡萄糖和果糖增加15-20%，含糖总量增加 10%以上。维生素C，粗蛋白增加 11%，亚硝酸盐含量减少8%。在口感上，用施用微生物有机肥的明显香甜可口。种植过程中，施用有机肥的植株健康状况良好，病害减少，果实色泽也较鲜艳。

  微生物肥料通过微生物的活动在土壤中释放生长素、吲哚乙酸、赤霉素等激素，调控作物生长，并提高产量。一些微生物对地下害虫，以及致病菌有抑制拮抗作用，从而提高作物的抗土传病虫害的能力。

  有益微生物还能通过吸附、钝化等途径，降低污染危害，降低重金属含量；通过改善土壤物理结构，容重、水稳性团粒结构等，改善土壤生物肥力，是现代农业提供绿色可持续发展的重要方式。

  以上就是爱隆水溶肥对微生物肥料对蔬菜水果口感的影响的分享，关于微生物肥料大家一定要重视起来。当然在种植的过程中也少不了水溶肥的使用，如果您对水溶肥效果和水溶肥用法感兴趣，请马上和爱隆水溶肥联系吧！