农家肥作为传统有机肥料，具有改良土壤结构、提升作物品质和维持生态平衡的优势。那么农家肥如何科学使用呢？

（1）堆肥：以杂草、垃圾为原料积压而成的肥料，可因地制宜使用，最好结合春、秋耕做底肥。

（2）绿肥：最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用来提高土壤肥力。

（3）羊粪：属热性肥料，宜和猪粪混施，适用于凉性土壤和阴坡地。

（4）猪粪：有机质和氮、磷、钾含量较多，腐熟的猪粪可施于各种土壤，尤其适用于排水良好的热潮土壤。

（5）马粪：有机质、氮素、纤维素含量较高，含有高温纤维分解细菌，在堆积中发酵快，热量高，适用于湿润粘重土壤和阴坡地及板结严重的土壤。

（6）牛粪：养分含量较低，是典型的凉性肥料，将牛粪晒干，掺入3－5％的草木灰或磷矿粉或马粪进行堆积，可加速牛粪分解，提高肥效，最好与热性肥料结合使用，或施在沙壤地和阳坡地。

（7）人粪尿：发酵腐熟后可直接使用，也可与土掺混制成大粪土作追肥。

（8）家禽肥：养分含量高，可作种肥和追肥，最适用于蔬菜。

科学施用农家肥需把握三大原则：一是根据土壤特性选择肥料类型，二是注重肥料搭配互补，三是掌握适时适量施用技巧。不仅可以提高土壤肥力，改善土壤环境，还能促进作物的健康生长，提高产量和品质。