保花保果一直都是一些挂果管理中的难点，也是影响产量和品质的关键环节，要想提高保花保果效果，需要了解影响开花坐果的一些关键因素。

水溶肥厂家实拍-苹果施肥田/图

首先，要想开花好，基础是花芽分化好。不同的作物，花芽分化的时期差别很大，像苹果、柑橘类多年生果树，花芽分化在上一年的秋季已经完成，而像黄瓜、西红柿等一年生蔬菜，花芽分化是在营养生长期已经开始，并随植株生长逐步向上推进，促进花芽分化要在不同的时期加强管理。要尽量减少花芽分化期的不良影响因素，如营养不良、温度过高或过低等。

其次是开花时的植株营养水平。要保证开花整齐，茁壮，还要保证作物在开花时的营养充足和均衡，尤其是中微量元素（硼、锌等）不能缺少，而氮肥不能过量。中微量元素缺乏会影响花粉和柱头的发育，而氮肥过量容易造成植株徒长，落花严重。

柑橘园/图

再次，要通过农艺措施，调节开花时的环境因素，如通过设施提高开花期的温度或湿度，通过避雨设施来减少降雨对开花授粉的影响，通过土壤水分的管理，减少低温波动等，温度和降水都能直接影响花粉的发育和授粉过程。

最后，还可以通过辅助促使补救授粉不足的影响，如通过喷施叶面肥或激素调整雌雄花的开花时期，也可以在开花后期喷施赤霉素等刺激花粉活性来促进补充授粉，提高授粉效果，提高坐果率。提示，在使用激素类产品时，要注意使用浓度、作物种类和品种，避免用量过大造成落花、落果和畸形果的发生。