由于秋季温度变化幅度较小，空气和土壤的湿度大，光照充足而不暴烈，有利于定植后葡萄的新根生长和伤口愈合，秋季是葡萄定植的最佳季节。葡萄秋季定植，在越冬前实现缓苗和营养储存，比春季定植萌芽早、结果早、上市早。但在秋季定植葡萄时要做还以下几项工作：

 1、适时定植。定植晚，在越冬之前，植株根系不发达，树体营养储存不足，不利于越冬和春季萌发。

 2、精细整地。葡萄需要疏松透气，有机质含量高的土壤，对土壤进行改良和增施有机质肥料，是葡萄园整地的关键，会直接影响以后的果园管理；整地是进行排水沟设置也是一项很重要的工作。

 3、选择健壮幼苗。幼苗健壮不带病是基本要求，弱苗的生长缓慢，需要很长的周期对苗进行复壮；带毒幼苗是后面管理的严重隐患，建议从正规渠道，选择信誉好的苗子供应商选购。

 4、定植后的管理很重要。葡萄定制后，要精细管理，及时浇水、施肥。苗期对水的控制要求较高，过湿或过干都不利于根系的生长，浇则浇透，见干见湿有利于根系的生长；在浇水时采用薄肥多施的苗期施肥方式，有利于苗子的健壮生长。

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