西葫芦是冬季常见且受欢迎的蔬菜，种植效益好。为实现高产，正确施肥至关重要。关键技术包括：施足底肥，采用腐熟有机肥或微生物发酵工艺有机肥；补施磷钾肥，促进开花坐果；补充钙肥和微量元素肥，提高抗病抗逆性；注意营养平衡，根据生育期和长势针对性施肥。科学施肥是高产保障，肥料选择也重要，如选用氨基酸螯合微量元素水溶肥，提高吸收利用率，实现提质增产。

冬季栽培的玫瑰花，常常会出现花瓣颜色变深的现象，有的甚至会出现紫红色、蓝紫色花瓣，严重降低玫瑰切花的商品性，降低玫瑰花种植效益.这主要受温度和营养水平等因素的影响。