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壳聚糖抑菌抗病机理

壳聚糖抗菌机理尚无定论,大分子量作用于细菌表面,小分子量能进入细胞内部。壳聚糖及其衍生物可控制多种作物真菌及卵菌,其抑菌作用机制与增加菌丝细胞膜透性有关,还能诱导植物抗病性,对植物病毒病防治效果明显。