冬季大棚番茄生长高峰期需重视施肥，但天冷地温低易导致叶片黄化、全株萎蔫。施肥时注意三点：一是把握施肥时间，避免阴雨下雪天施肥，最好在晴天9时左右进行，施肥后及早放风排湿；二是选择适宜肥料，如大、中、微量元素水溶肥、动物源氨基酸肥、生物菌肥等，根据冬季特点组合使用；三是控制磷肥用量，番茄挂果期对磷肥需求少，过量施用易导致缺素症，应适量补充氮肥，增施钾肥，确保番茄健康生长，提高产量和品质。