在大棚蔬菜种植中，浇水需遵循“四看”原则：看天气，选择晴天浇水，避免阴雨雪天导致湿度过大；看长势长相，根据叶片状态判断缺水与否；看墒情，保持土壤见干见湿；看地温，低温时在上午地温升高后浇水。综合这四个因素，科学浇水，可促进蔬菜健康生长，实现优质高产。